本网讯（通讯员 庹金龙）为确保中考期间学校食堂食品安全，严防食物中毒事件发生，6月12日，长阳土家族自治县高家堰镇人民政府镇长钟玉杰带队、联合镇安办工作人员，公安、交警中队和食药所负责同志等一行10人到高家堰镇中心学校进行了中考前期的食品安全专项检查。

　　此次检查以学校食堂为重点，详细查看了食堂原材料的采购、加工、切配、储存、食品留样和餐饮具清洗消毒等措施是否按照规范积极落实。同时还现场多形式的对食品从业人员开展了食品安全知识和个人行为习惯的宣传教育，提高从业人员的安全意识、防范意识。

　　集中汇报交流会上，检查组听取了学校中考前期食品安全工作汇报，详细询问管理的各个细节。镇长钟玉杰强调，学校要高度重视食品安全工作，特别是在中考期间，涉及到每个家庭和子女的幸福和前程.中考期间一定要加强场所环境卫生、餐饮具消毒管理及食品留样管控，控制食品安全各个关键点，确保各项工作落实到位。